大胆アレンジで革新の味!「揚げ鬼まんじゅう」 2つ目は蒸さずに揚げる「揚げ鬼まんじゅう」。早速作り方をご紹介しましょう。 === ≪材料(作りやすい分量)≫ ・さつま芋 0~300g(小さめ1個) ・小麦粉 60~80g程度(重量でさつまいもの3割程度) このレシピの生い立ち 蒸し器だと少ししかできないので、オーブンで量産型鬼まんじゅう。 レシピID 公開日 更新日 鬼まんじゅうは生地を蒸す必要があるので、蒸し器がないと作れないのですが、 電子レンジでも作るやり方があるので、今回は手軽に鬼まんじゅうを作りたい方へ向けて、電子レンジを使った鬼まんじゅうの作り方を紹介します。 <材料 5人分>
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